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셀러리 씨앗 성분 효능 부작용 먹는법 셀러리 씨앗의 성분들은 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 예를 들어, 혈압을 조절하고, 통풍을 억제하고, 심혈관계를 건강하게 만들어 줍니다. 또한, 소화를 돕고, 신경을 진정시키고, 수면을 개선하는데도 도움이 됩니다. 셀러리 씨앗 성분 셀러리 씨앗은 셀러리의 씨앗으로, 셀러리 줄기나 잎보다 영양가가 높습니다. 셀러리 씨앗의 주요 성분은 다음과 같습니다. - 프탈라이드(phthalides): 셀러리 씨앗의 가장 중요한 성분으로, 혈압을 낮추고, 염증을 줄이고, 항암 효과를 나타내는 것으로 알려져 있습니다. - 리모넨(limonene): 오렌지, 레몬 등에 함유된 항산화 물질로, 암과 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. - 아피제닌(apigenin): 식물에 흔히 함유된 플라보노이드로, 항암,..
메밀차 성분 효능 부작용 먹는법 메밀차는 메밀의 씨앗을 말리거나 덖어서 물에 우려낸 차로, 건강에 좋은 영양소와 항산화 성분이 다량 함유되어 있습니다. 메밀차는 칼로리가 낮고, 포만감이 높아 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 메밀차의 성분 메밀차의 성분은 다음과 같습니다. 1. 탄수화물: 메밀차의 주요 성분으로, 에너지원이 되고 소화를 돕습니다. 100g당 약 71.5g입니다. 2. 단백질: 메밀차에는 필수 아미노산이 8종류 모두 함유되어 있으며, 근육과 조직을 구성하고 면역력을 강화합니다. 100g당 약 13.3g입니다. 3. 지방: 메밀차에는 오메가3 지방산과 오메가 6지방산 등 우리 몸에 좋은 지방산이 많이 들어 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 지켜줍니다. 100g당 약 3.4g입니다. 4. 식이섬유: 메밀..
도토리묵 효능 부작용 먹는법 도토리묵은 도토리의 녹말을 이용하여 만든 묵류의 음식입니다. 도토리묵은 산간지방에서 기원하였는데, 떡갈나무가 많은 지역은 가을에 도토리가 풍부하게 생산되므로 도토리를 음식 재료로 사용하였습니다. 다른 묵들과 마찬가지로 도토리묵은 무침으로 먹거나 양념장을 위에 뿌려 먹습니다. 도토리묵의 성분 도토리묵의 성분은 다음과 같습니다. - 탄수화물: 도토리묵의 주요 성분으로, 에너지원이 되고 소화를 돕습니다. 100g당 약 70g입니다. - 단백질: 도토리묵에는 필수 아미노산이 8종류 모두 함유되어 있으며, 근육과 조직을 구성하고 면역력을 강화합니다. 100g당 약 4g입니다. - 지방: 도토리묵에는 불포화 지방산이 많이 들어 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 지켜줍니다. 100g당 약 1g입니..
모란(목단피) 성분 효능 부작용 먹는법 모란은 작약과의 잎지는 떨기나무로, 학명은 Paeonia suffruticosa입니다. 꽃이 비슷해서 모란과 작약의 구분법은 모란은 나무이고 작약은 풀에 속합니다. 중국 북서부 원산이며, 한국, 일본, 유럽 등지에 널리 분포합니다. 모란은 다양한 용도로 사용됩니다. 꽃은 관상용으로 사용되며, 뿌리와 줄기는 약재로 사용됩니다. 뿌리의 껍질을 목단피라 합니다. 모란의 뿌리는 강장, 진정 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 모란의 성분 모란의 성분은 다음과 같습니다. - 페놀 화합물: 파이오놀(paeonol), 파이오노사이드(paeonoside) 모란의 주요 성분으로, 항균, 소염, 진경 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 파이오놀은 모란의 뿌리와 줄기에 풍부하게 함유되어 있는 페놀 화합물로, 항균,..
루바브 대황 성분 효능 부작용 먹는법 대황 (Rhubarb)은 마디풀과에 속하는 여러해살이풀로, 학명은 Rheum undulatum L. 입니다. 한국, 중국, 일본 등 동아시아에 분포하며, 약재로 사용됩니다. 대황은 높이가 1~2m에 달하는 키가 큰 식물로, 줄기는 곧고 속이 비어 있습니다. 잎은 어긋나게 배열되며, 넓은 타원형 또는 심장 모양입니다. 꽃은 7~8월에 피며, 붉은색 또는 흰색입니다. 열매는 삭과로, 9~10월에 익습니다. 대황은 수렴 작용과 지사 작용이 있어 설사, 이질, 요실금 등의 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 항산화 작용, 항염증 작용, 진통 작용이 있어 다양한 질환에 사용됩니다. 대황의 성분 대황은 한의학에서 많이 쓰이는 약재로, 다음과 같은 성분을 가지고 있습니다. - 안트라퀴논 유도체: 대황의 주요 ..