살구씨 행인은 장미과 벚나무속의 살구나무(Prunus armeniaca)의 씨앗을 말합니다.
일반적으로 살구씨 행인은 한 번에 2g에서 12g 정도를 섭취하는 것이 안전하다고 알려져 있습니다.
살구씨의 성분
살구씨 행인에는 다음과 같은 성분들이 들어 있습니다.
- 지질:
살구씨 행인은 지질이 약 35% 함유되어 있습니다.
이 중에는 올레산, 리놀레산, 팔미틱산 등의 불포화지방산이 포함되어 있습니다.
이들은 혈액순환을 개선하고, 피부건강을 유지하며, 항염 및 항산화 작용을 합니다.
- 아미그달린:
살구씨 행인은 아미그달린이 약 3% 함유되어 있습니다.
아미그달린은 시안화배당체의 일종으로서, 체내에서 분해되면 벤즈알데히드와 수산화시안이 생성됩니다.
벤즈알데히드는 항암물질로 알려져 있으며, 수산화시안은 독성물질로 알려져 있습니다.
- 비타민과 미네랄:
살구씨 행인은 비타민 A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9 등의 비타민과 칼슘, 철분, 칼륨, 인, 마그네슘, 아연 등의 미네랄을 함유하고 있습니다.
이들은 물질대사를 돕고, 면역력을 강화하며, 노화를 방지하고, 뼈와 혈액의 건강에 좋습니다.
- 페놀성 화합물: 안토시아닌, 카테킨 등
살구씨 효능
살구씨 행인의 효능에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다. 다음은 살구씨 행인의 효능에 대한 번호별 설명입니다.
1. 항암 작용:
살구씨 행인에는 아미그달린이라는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 체내에서 분해되면 벤즈알데히드와 수산화시안이 생성됩니다.
벤즈알데히드는 암세포의 증식을 억제하고, 자멸을 유도하는 작용을 합니다.
수산화시안은 독성물질이지만, 정상세포에는 영향을 미치지 않고, 암세포에만 치명적인 작용을 합니다.
살구씨 행인은 특히 위암, 대장암, 자궁암 등의 예방과 치료에 효과적입니다.
2. 항염 작용:
살구씨 행인에는 올레산, 리놀레산, 팔미틱산 등의 불포화지방산이 들어 있습니다.
이들은 체내의 염증 반응을 억제하고, 부종이나 열을 낮춥니다. 살구씨 행인은 아토피나 관절염 등의 염증성 질환에도 효과적입니다.
3. 항산화 작용:
살구씨 행인에는 비타민 C, E, K, A 등의 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다.
이들은 체내의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 방지하며, 노화를 지연시킵니다.
또한, 살구씨 행인에는 안토시아닌, 카테킨 등의 페놀성 화합물도 함유되어 있어서 항산화 작용을 강화합니다.
4. 피부 건강 개선:
살구씨 행인에는 불포화지방산뿐만 아니라 비타민 A와 베타카로틴도 많이 들어 있습니다.
이들은 피부의 수분과 윤기를 보호하고, 자외선으로부터 피부를 보호합니다.
또한, 살구씨 행인은 각질 제거, 미백 효과, 주름 억제, 주근깨, 기미 제거 등에도 효과가 있습니다.
5. 고혈압 예방:
살구씨 행인에는 칼륨이 많이 들어 있습니다.
칼륨은 혈압을 조절하고, 혈관 질환을 개선해줍니다.
또한, 살구씨 행인은 혈전을 방지하고, 혈관 내 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.
6. 동맥경화 예방:
살구씨 행인에는 불포화지방산과 비타민 E가 들어 있습니다.
이들은 혈관의 탄력성을 증가시키고, 혈관벽의 손상을 방지하며, 산화된 콜레스테롤의 생성을 억제합니다.
살구씨 행인은 동맥경화나 심장병의 원인인 염증과 산화를 억제하는 효과도 있습니다.
7. 콜레스테롤 수치 개선:
살구씨 행인에는 불포화지방산과 식이섬유가 많이 들어 있습니다.
이들은 체내의 콜레스테롤을 분해하고, 배출하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
살구씨 행인은 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 감소시키고, HDL(좋은) 콜레스테롤을 증가시키는데 도움이 됩니다.
8. 면역력 증진:
살구씨 행인에는 비타민 C와 비타민 B군이 들어 있습니다.
이들은 면역세포의 활성화를 돕고, 감염에 대한 저항력을 강화합니다.
9. 소화기 건강 개선:
살구씨 행인에는 식이섬유와 아미그달린이 들어 있습니다.
이들은 장 운동을 촉진하고, 변비를 해소하며, 장내 유해균을 제거하고, 장내 환경을 개선합니다.
10. 혈관 건강 개선:
살구씨 행인에는 칼륨과 불포화지방산 등의 성분이 들어 있습니다.
이들은 혈관의 건강을 유지하고, 혈액의 순환을 촉진하며, 혈액 응고를 방지합니다.
살구씨 행인은 뇌졸중이나 심근경색 등의 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
살구씨의 부작용
살구씨의 부작용은 다음과 같습니다.
- 살구씨에는 시안화수소라는 독성 물질이 있기 때문에 과다 섭취하면 중독 증상이 발생할 수 있습니다.
중독 증상으로는 구토, 경련, 호흡장애, 간 손상 등이 있습니다.
- 살구씨는 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
그러나 이미 혈압이 낮은 사람이나 혈압 강하제를 복용하는 사람은 살구씨를 섭취할 때 주의해야 합니다.
살구씨와 혈압 강하제를 함께 먹으면 혈압이 너무 낮아져서 위험할 수 있습니다.
- 살구씨는 임신부나 수유부에게는 적합하지 않습니다.
살구씨에 들어 있는 독성 물질이 태아나 유아에게 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
살구씨의 먹는 방법
살구씨의 먹는 방법은 다음과 같습니다.
- 살구씨를 까서 알맹이만 따로 모아서 말립니다.
말린 살구씨는 가루로 만들거나 그대로 먹을 수 있습니다.
- 살구씨 가루는 꿀과 섞어서 병에 담아 두고, 하루에 2~3 스푼씩 따끈한 물에 타서 마십니다.
이렇게 하면 기침이나 천식, 해수 등에 효과가 있습니다.
- 살구씨 알맹이는 프라이팬에 기름을 두르고 살짝 볶아서 간식으로 먹을 수도 있습니다.
하지만 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다.
- 살구씨 알맹이를 찧어서 물에 넣고 끓여 차로 마셔도 좋습니다.
이렇게 하면 소화기 건강과 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
살구씨 행인의 섭취량은 사람마다 다를 수 있습니다.
살구씨 행인에는 독성 물질인 시안화수소가 있기 때문에 과다 섭취하면 중독 증상이 발생할 수 있습니다.
일반적으로 살구씨 행인은 한 번에 2g에서 12g 정도를 섭취하는 것이 안전하다고 알려져 있습니다.
https://kr.iherb.com/search?kw=%EC%82%B4%EA%B5%AC%EC%94%A8
https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E0026409
살구씨 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%82%B4%EA%B5%AC%EC%94%A8
살구나무 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%82%B4%EA%B5%AC%EB%82%98%EB%AC%B4
[성분 연구소] 낯선 화장품 성분, 이건 뭐지? '행인 추출물
https://www.dailypop.kr/news/articleView.html?idxno=45097
https://www.k-health.com/news/articleView.html?idxno=59884
https://www.coupang.com/np/search?q=%EC%82%B4%EA%B5%AC%EC%94%A8&channel=relate
http://hqcenter.snu.ac.kr/archives/2907
http://www.usdashop.co.kr/m/product.html?branduid=1148606
http://www.mediup.co.kr/board/index.html?id=market&no=17895
http://kcia.or.kr/cid/search/ingd_view.php?no=809
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