페룰산(ferulic acid)은 식물의 씨앗, 쌀겨, 죽순 등에서 발견되는 페놀성 화합물입니다.
분자식은 C10H10O4이고, 백색 또는 엷은 황갈색의 결정성 분말 형태입니다.
페룰산은 식물 세포벽의 교차된 구조를 만드는 데 필수적인 물질이며, 다른 페놀성 화합물처럼 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다.
페룰산 특징
페룰산은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 멜라닌 색소의 생성을 억제하고, 티로시나아제 활성을 저하시켜 미백 효과를 제공합니다.
- 자외선을 흡수하고, 자외선에 의한 피부 손상을 방지하며,
비타민 C와 비타민 E와 같은 다른 항산화제와 시너지 효과를 나타내어 광보호 (photoprotective) 역할을 합니다.
- 세균의 성장을 억제하고, 염증을 감소시키며, 혈전을 예방하고, 혈당을 조절하는 등의 생리활성을 가지고 있습니다.
페룰산은 화장품, 식품, 의약품 등의 산업에서 널리 활용되고 있습니다.
예를 들어, 페룰산은 자외선 차단 및 피부 노화 방지용 화장품 조성물에 첨가되거나,
항산화제나 변색 방지제로서 식품 첨가물로 사용되거나, 바닐린의 전구체로서 바이오바닐린의 생산에 이용되기도 합니다.
페룰산의 효능
페룰산의 효능은 다음과 같습니다:
1. 항산화 효과:
페룰산은 강력한 항산화제로서, 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 방지하고, 노화 징후를 예방합니다.
2. 미백 효과:
페룰산은 피부에서 멜라닌 색소의 생성을 억제하고, 티로시나아제라는 효소의 활성을 저하시켜, 피부를 밝고 깨끗하게 만듭니다.
3. 자외선 차단 효과:
페룰산은 자외선을 흡수하고, 자외선에 의한 피부 손상을 방지합니다.
또한, 비타민 C와 비타민 E와 같은 다른 항산화제와 시너지 효과를 나타내어, 피부에 보호막을 형성합니다.
4. 항염 효과:
페룰산은 염증성 사이토카인의 분비를 억제하고, 염증 반응을 감소시킵니다.
이는 여드름, 습진, 홍반 등의 피부 문제를 완화하는데 도움이 됩니다.
5. 항균 효과:
페룰산은 세균의 성장을 억제하고, 세균에 의한 감염을 예방합니다.
이는 여드름이나 뾰루지와 같은 피부 염증을 줄이는데 유용합니다.
6. 혈전 예방 효과:
페룰산은 혈소판 응집을 억제하고, 혈관의 이완을 촉진하여, 혈액의 순환을 개선하고, 혈전의 형성을 방지합니다.
이는 심혈관 질환의 위험을 감소시키는데 기여합니다.
7. 혈당 조절 효과:
페룰산은 인슐린의 분비를 증가시키고, 인슐린 수용체의 활성을 높여, 혈당의 조절에 도움이 됩니다.
이는 당뇨병이나 비만과 같은 대사 질환의 치료와 예방에 유리합니다.
8. 항암 효과:
페룰산은 암세포의 성장과 분열을 억제하고, 암 세포의 자멸을 유도하여, 암의 발병과 전이를 억제합니다.
이는 여러 종류의 암에 대해 보호적인 역할을 합니다.
9. 신경 보호 효과:
페룰산은 신경세포의 생존과 재생을 촉진하고, 신경전달물질의 합성과 분비를 조절하여, 신경계의 기능을 개선합니다.
이는 치매나 파킨슨병과 같은 신경질환의 예방과 치료에 도움이 됩니다.
10. 간 보호 효과:
페룰산은 간세포의 산화 손상을 방지하고, 간 기능의 회복을 촉진합니다.
이는 알코올이나 약물과 같은 간독성 물질에 의한 간 손상을 예방하고, 간 질환의 치료에 유익합니다.
페룰산의 부작용
페룰산은 대체로 안전한 성분이지만, 과다하게 섭취하거나 특이체질인 경우에는 부작용이 발생할 수 있습니다.
페룰산의 부작용은 다음과 같습니다:
- 피부 자극:
페룰산은 피부에 바르는 경우에는 피부의 감도를 높이고, 홍반, 가려움, 따가움 등의 자극 증상을 유발할 수 있습니다.
특히, 민감성 피부나 알레르기가 있는 사람들은 페룰산을 사용하기 전에 반드시 패치 테스트를 해야 합니다.
- 위장장애:
페룰산은 구강 내에서 복용하는 경우에는 위장관의 염증을 증가시키고, 소화불량, 구역, 구토, 복통, 설사 등의 위장장애를 일으킬 수 있습니다.
특히, 위장관 질환이나 약물 복용 중인 사람들은 페룰산을 복용하기 전에 반드시 의사와 상담해야 합니다.
- 혈액 장애:
페룰산은 혈액의 응고를 방해하고, 혈소판의 수치를 감소시킬 수 있습니다.
이는 출혈이나 혈전의 위험을 높일 수 있으므로, 혈액 장애나 항응고제 복용 중인 사람들은
페룰산을 복용하기 전에 반드시 의사와 상담해야 합니다.
페룰산을 섭취하는 방법
페룰산을 섭취하는 방법은 다양합니다. 페룰릭 산은 식물의 씨앗, 겨, 죽순 등에서 자연적으로 발견되는 성분이므로,
이러한 식물성 식품을 섭취하면 페룰산을 함께 섭취할 수 있습니다.
예를 들어, 옥수수, 밀, 쌀, 귀리, 보리, 땅콩, 사과, 오렌지, 파인애플, 토마토, 당근 등은 페룰산이 풍부한 식품입니다.
또한, 페룰산은 화장품이나 의약품의 형태로도 제공됩니다.
페룰산이 함유된 화장품은 주로 비타민 C와 비타민 E와 함께 성분으로 포함되어 있으며,
피부에 바르는 것으로 페룰산의 항산화 효과를 누릴 수 있습니다.
예를 들어, 스킨수티컬즈 CE 페룰릭 세럼은 비타민 C와 비타민 E와 페룰산이 함께 들어있는 항산화 세럼입니다.
이 세럼을 사용하는 방법은 아래의 블로그 글을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.
페룰산이 함유된 의약품은 주로 정제나 캡슐의 형태로 판매되며,
구강 내에서 복용하는 것으로 페룰산의 생리활성을 누릴 수 있습니다.
하지만, 의약품은 임의로 복용하지 않고, 의사의 처방에 따라서 사용하는 것이 안전합니다.
페룰산의 용량이나 복용 시기에 따라서 부작용이나 상호작용이 발생할 수 있으므로, 주의가 필요합니다.
페룰산이 들어있는 식품
페룰산은 식물에서 발견되는 폴리페놀 성분 중 하나로, 항산화, 항염증, 항암 등의 효능이 있습니다. 페룰산이 들어있는 다른 식품은 다음과 같습니다.
- 곡식:
밀, 쌀, 옥수수, 보리 등의 곡식 껍질에 페룰산이 많이 함유되어 있습니다.
페룰산은 곡식의 섬유질과 결합하여 소화기관에서 흡수되기 어렵지만, 발효 과정을 거치면 흡수율이 높아집니다.
- 과일:
사과, 오렌지, 파인애플, 복숭아, 자두, 체리 등의 과일 껍질에도 페룰산이 있습니다.
페룰산은 과일의 색소와 항산화 능력을 증가시키고, 세포 손상을 방지합니다.
- 채소:
브로콜리, 셀러리, 당근, 양배추, 콜리플라워 등의 채소에도 페룰산이 포함되어 있습니다.
페룰산은 채소의 비타민 C와 협력하여 면역력을 강화하고 염증을 줄입니다.
[특허]페룰산 및 이의 유사체를 포함하는 유전자 돌연변이에 의한 피부질환 예방 및 치료용 조성물 (kisti.re.kr)
[특허]페룰산 및 유산균을 유효성분으로 포함하는 골감소증 개선 또는 예방용 식품 조성물 (kisti.re.kr)
[특허]좀개구리밥의 페룰산 생산 증진방법 (kisti.re.kr)
[논문]페룰산(Ferulic acid)이 장 상피세포에서 염증 및 소포체 스트레스 기작에 미치는 영향 (kisti.re.kr)
[특허]페닐프로파노이드 계 화합물을 포함하는 항불안 및 기억력개선 효과를 나타내는 조성물 (kisti.re.kr)
http://www.ecotech1.com/bbs/?t=gX
Natural Ferulic Acid 페룰릭애씨드 (천연 ...
https://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=jslcos&logNo=221851561949
신원료_ 페룰산;페룰릭애씨드(Ferulic Acid) 멜라닌발생 억제 ...
https://www.elle.co.kr/article/57485
늘어나는 주름이 고민이라면? 강력한 항산화 성분 페룰릭 ...
https://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=hoonz1ceo&logNo=221366734578
곡식껍질에 많은 페룰산(Ferulic acid)의 효능
'보충제' 카테고리의 다른 글
관중 성분 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.14 |
---|---|
고사리삼 성분 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.13 |
석송 성분 효능 부작용 먹는법 신근초 (0) | 2023.10.13 |
부평초 개구리밥 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.13 |
비쭈기나무 성분 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.12 |
사스레피나무 성분 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.12 |
남천 열매 성분 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.12 |
셀러리 씨앗 성분 효능 부작용 먹는법 (0) | 2023.10.12 |
댓글