도라지 효능 도라지씨앗 효능 부작용

도라지는 초롱꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 학명은 Platycodon grandiflorus입니다.

한국, 중국, 일본 등 동아시아에 분포하며, 약재와 식용으로 사용됩니다.

도라지는 높이가 30~100cm에 달하는 키가 큰 식물로, 줄기는 곧고 속이 비어 있습니다.

잎은 어긋나게 배열되며, 넓은 타원형 또는 심장 모양입니다.

꽃은 6~8월에 피며, 하늘색, 흰색, 자주색 등 다양한 색깔을 띱니다. 열매는 삭과로, 9~10월에 익습니다.

 

도라지는 기관지 건강에 특히 좋은 효능을 가지고 있으며, 다양한 영양성분과 사포닌이 함유되어 있어

면역력을 향상시키고, 항암, 위산 분비 억제, 거담, 진해, 진통, 해열 등의 효과를 나타낸다고 합니다.

 

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도라지 성분

 

도라지의 주요 성분은 다음과 같습니다:

- 사포닌:

platycodin A, platycodin C, platycodin D,    platycodin D2 등은 도라지의 뿌리껍질에 많이 함유되어 있습니다.

플라티코딘 사포닌은 거담, 진해, 항산화, 항염증, 항암 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

- 아미노산:

도라지에는 아르기닌, 트립토판, 글루탐산 등과 같은 아미노산이 풍부합니다.

이들은 면역력을 높여주고, 피로회복에 도움을 줍니다.

- 식이섬유:

도라지에는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 이것은 장의 운동을 활성화시키고, 변비를 예방하는 역할을 합니다.

- 미네랄:

도라지에는 칼륨, 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부합니다. 이들은 신경과 근육의 기능을 조절하고, 뼈와 치아를 강화하는 역할을 합니다.

- 비타민:

도라지에는 비타민C, 비타민B3, 비타민A 등의 비타민이 들어 있습니다.

이들은 피부와 점막을 건강하게 하고, 대사를 촉진하는 역할을 합니다.

 

도라지의 효능

 

도라지는 우리나라 산과 들에서 흔하게 볼 수 있는 식물로, 기침이나 염증 등의 증상을 완화하는 효능이 있어서 한방에서도 민간에서도 널리 사용됩니다.

도라지의 효능은 다음과 같습니다:

1. 기관지 건강 개선:

도라지는 기관지의 염증을 가라앉혀주고 가래를 완화하는 효능을 가지고 있습니다.

그 덕분에 기관지염이나 인후염 등의 질환에 많이 사용되며 비염에도 좋은 효능을 나타냅니다.

2. 대장 건강 개선:

도라지는 폐와 대장을 같은 金에 속하는 같은 계열의 장기로 보는데, 도라지는 폐뿐만 아니라 대장의 염증을 치료하는 데에도 효과적입니다.

대장의 염증이나 복통, 설사를 치료하는데 사용됩니다.

3. 폐 건강 개선:

도라지는 폐에 좋은 작용을 하여 가로래 인해서 호흡이 불편한 것을 낫게 하며, 폐를 맑게 하고 가슴이 답답한 것을 풀어 줍니다.

또한 뱃속의 찬 기운을 없애 기침을 멈추게 하고 담을 없애는데 효과적입니다.

4. 면역력 향상:

도라지에는 비타민, 사포닌, 칼슘, 무기질 등 우리 몸에 이로운 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 개선하는데 좋습니다.

덕분에 옛부터 목 감기나 기침, 가래 등을 예방하고 치료하는데 사용되어 왔습니다.

5. 사포닌 함유:

도라지에는 인삼에 함유되어 있는 것으로 알려진 사포닌 성분이 함유되어 있습니다.

사포닌은 대사를 개선하고, 항암, 위산 분비 억제, 거담, 진해, 진통, 해열, 콜레스테롤 개선 등 매우 다양한 효능과 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.

도라지의 사포닌은 껍질에 많은 양이 함유되어 있기 때문에 도라지를 껍질째로 먹는 것이 가장 좋습니다.

6. 진통 효과:

도라지는 부상, 수술, 통풍, 관절염이나 다른 염증과 관련되어 있는 질병의 통증과 염증에 효과가 좋아서 치료하는 데에 사용합니다.

7. 숙취 해소:

도라지와 칡 뿌리를 삶아낸 물에 꿀을 타서 먹으면 숙취를 없애는데 효과적입니다.

8. 설사, 변비 개선:

도라지를 생즙으로 만들어 먹거나, 도라지에 미나리를 곁들여 먹는 것이 설사나 변비를 개선하는데 도움이 됩니다.

9. 감기 예방 및 치료:

도라지는 감기 바이러스에 대응하는 면역력을 높여주고, 감기로 인한 기침이나 가래, 목감기 등의 증상을 완화하는데 효과적입니다.

도라지와 감초를 함께 넣어 달여낸 것을 감길탕이라 부르는데, 목을 보호하고 감기를 낫게 하는 효능을 나타냅니다.

10. 혈압 조절:

도라지는 혈압을 낮추는 작용이 있어 고혈압 환자에게 좋습니다.

도라지에 함유된 사포닌은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추고, 혈액 순환을 촉진하는 역할을 합니다.

11. 혈당 조절:

도라지는 혈당을 낮추는 작용이 있어 당뇨병 환자에게 좋습니다.

도라지에 함유된 이뉼린은 인슐린과 비슷한 작용을 하여 혈당 수치를 조절하는 역할을 합니다.

12. 간 건강 개선:

도라지는 간에 해로운 물질들을 제거하고, 간세포의 재생을 촉진하는 작용이 있어 간 건강에 좋습니다.

도라지에 함유된 사포닌은 간세포의 손상을 방지하고, 간 기능을 개선하는 역할을 합니다.

불편한 것을 낫게 하며, 폐를 맑게 하고 가슴이 답답한 것을 풀어 준다고 합니다.

 

또한 뱃속의 찬 기운을 없애 기침을 멈추게 하고 담을 없애는데 효과적이라고 합니다.

 

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도라지의 부작용

 

도라지의 부작용은 다음과 같습니다.

 

- 소화기능 약화:

도라지는 소화기능이 약한 사람이 과다하게 섭취하면 소화 능력이 더 약해질 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

또한 도라지는 위장 점막을 자극하거나 가래와 담을 삭히는 성질이 있어 위궤양이나 만성기침, 객혈이 있는 사람은 섭취를 피해야 합니다.

 

- 용혈 작용:

도라지의 성분인 사포닌이 적혈구를 파괴하는 용혈 작용을 하여 심장병이나 뇌혈관질환을 악화시킬 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

심장병이나 뇌혈관질환으로 약을 복용하고 있는 환자는 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

 

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도라지의 먹는 법

 

도라지를 먹는 법은 다음과 같습니다.

 

- 차로 마시기:

말린 도라지를 물에 담가서 끓여서 차로 마시는 것이 가장 간편하고 효과적인 방법입니다.

 

말린 도라지 10g ~ 20g에 물 반되를 넣은 후, 물이 반으로 줄어들 때까지 달여내어 차로 마시면 됩니다.

 

배나 대추 등과 같이 끓여 먹으면 더 좋습니다.

 

- 가루로 만들기:

잘 말린 도라지를 분쇄하여 고운 가루로 만들어서 먹으면 조금 더 편리하고 수월하게 섭취가 가능합니다.

 

도라지 가루는 우유나 요구르트, 죽 등에 섞어서 먹거나 그냥 숟가락으로 한 스푼씩 떠서 물과 함께 삼키면 됩니다.

 

- 나물로 만들기:

도라지는 신선한 상태에서도 나물로 만들어서 먹을 수 있습니다. 도라지는 잘 씻어서 껍질째 썰어서 소금물에 담가두었다가 꺼내서 물기를 제거한 후, 양념을 넣어 볶거나 찜으로 만들면 됩니다.

 

양념은 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨 등으로 간단하게 만들 수 있습니다.

 

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도라지 씨앗 효능

 

도라지 씨는 도라지의 씨앗으로, 도라지의 뿌리와 마찬가지로 다양한 효능을 가지고 있습니다. 도라지 씨의 효능은 다음과 같습니다.

도라지 씨앗 이미지

- 기관지 건강 개선:

도라지 씨는 기관지의 점막을 보호하고 가래를 삭이는 효능이 있습니다. 기침이나 가래가 심한 경우에 도라지 씨를 물에 담가서 끓여서 차로 마시면 호흡기 건강에 도움이 됩니다.

 

- 소화기 건강 개선:

도라지 씨는 소화기의 이물질을 제거하고 위장관의 염증을 완화하는 효능이 있습니다.

 

소화불량이나 복통, 설사 등의 증상에 도라지 씨를 물에 담가서 끓여서 차로 마시면 소화기 건강에 도움이 됩니다.

 

- 혈액 순환 개선:

도라지 씨는 혈액 내의 독소를 제거하고 혈액 순환을 원활하게 하는 효능이 있습니다.

 

고혈압이나 혈관 질환, 빈혈 등의 증상에 도라지 씨를 물에 담가서 끓여서 차로 마시면 혈액 건강에 도움이 됩니다.

 

- 면역력 강화:

도라지 씨는 면역 체계를 강화하고 항염증, 항바이러스, 항균 작용을 하는 효능이 있습니다.

 

감기나 감염성 질환에 걸린 경우에 도라지 씨를 물에 담가서 끓여서 차로 마시면 면역력을 높여주고 회복을 촉진합니다.

 

- 항암 효과:

도라지 씨는 암세포의 성장과 전이를 억제하고 암세포를 자멸시키는 효능이 있습니다. 암 환자나 암 예방을 위한 경우에 도라지 씨를 물에 담가서 끓여서 차로 마시면 항암 효과를 기대할 수 있습니다.

 

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도라지 씨앗 먹는 방법

 

도라지 씨를 끓여서 차로 마시는 방법은 다음과 같습니다.

 

- 말린 도라지 씨 10g ~ 20g을 물 500ml ~ 1000ml에 넣고 센불에서 끓인 후, 중불로 줄여서 물이 반으로 줄어들 때까지 달여줍니다.

 

- 달인 차를 체로 걸러내어 잘 보관해 두고,하루에 한 잔씩 따뜻하게 마십니다.

 

- 맛이 싱거우면 꿀이나 설탕을 넣어 조절할 수 있습니다.

 

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마무리

 

도라지와 도라지 씨는 우리 몸에 좋은 식물로, 기관지 건강에 특히 탁월한 효능을 가지고 있습니다.

 

하지만 부작용도 있으므로 과다하게 섭취하지 않고 체질에 맞게 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

도라지와 도라지 씨를 차로 마시거나 가루로 만들거나 나물로 만들어서 다양하게 먹을 수 있습니다.

 

도라지를 맛있고 건강하게 드시길 바랍니다! 😊

 

도라지 꽃 이미지1

도라지 꽃 이미지2

도라지 뿌리 이미지

https://m.heungkukfire.co.kr/life/ilfe/CHLIL0101_M03/CHLIL0101_M03.do?ctntId=93114178

가래·기침·염증 개선, 기관지에 좋은 '도라지' 효능 - 흥국화재

흥국화재의 꿈은 고객의 행복입니다.

http://www.healtip.co.kr/news/articleView.html?idxno=2795

가래‧기침‧염증 개선, 기관지에 좋은 '도라지' 효능

가래‧기침‧염증 개선, 기관지에 좋은 ‘도라지’ 효능 - 힐팁

http://stcarollo.sharebrain.co.kr/Sub06/Sub06_07_01.asp?PAGESIZE=10&KEY=&KEYWORD=&SCATEGORYNAME=&MODE=V&SISNOTICE=&PAGE=39&MODULEID=8&SRNO=2938

환절기 호흡기 질환 예방하는 '도라지' 효능 - 성가롤로병원

성가롤로병원

https://www.dietitian.or.kr/paper_board_view_contents.do?bbs_idx=39567

도라지

https://www.dietitian.or.kr/paper_board_view_contents.do?bbs_idx=39567

https://www.k-health.com/news/articleView.html?idxno=55951

[한동하의 식의보감] 약 되는 가을 도라지, 특유의 쓴맛 이유 ...

[한동하의 식의보감] 약 되는 가을 도라지, 특유의 쓴맛 이유 있었네 - 헬스경향

https://healingfactory.co.kr/board/board_view.php?bd_idx=1678&bc_code=health&page=2&sca=&stx=

도라지의 효능 9가지

도라지의 효능 9가지 > 힐링매거진 | 힐링팩토리

https://www.dbpia.co.kr/journal/articleDetail?nodeId=NODE00723261

도라지 잎과 줄기의 화학성분 및 항산화활성

도라지 잎과 줄기의 화학성분 및 항산화활성 | DBpia

https://www.youtube.com/watch?v=Orj0zjSmZu0

사포닌 8배 높인 도라지…면역증진 효과 기대 / 연합뉴스TV ...

 

https://www.ekosfop.or.kr/archive/view_article?pid=kjfp-22-6-851

증숙 및 발효에 따른 도라지의 품질특성 비교

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몸에 좋은 도라지 사포닌 성분을 높이는 간편한 방법 | 농사로

http://www.pharmnews.com/news/articleView.html?idxno=96334

약선(藥膳) 재료로서 도라지의 이용 < 학술

약선(藥膳) 재료로서 도라지의 이용 - 팜뉴스

 

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코로나19 감염, 도라지로 막는다

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https://www.akomnews.com/bbs/board.php?bo_table=news&wr_id=5902

7년근 도라지 성분 함량 3년근보다 최대 1.9배 높아 > 뉴스

7년근 도라지 성분 함량 3년근보다 최대 1.9배 높아 - 한의신문

http://www.ikunkang.com/news/articleView.html?idxno=32588

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http://www.newskr.kr/news/articleView.html?idxno=18159

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https://www.chosun.com/economy/science/2021/03/18/A5KP5WNSE5GFXM4KCIEM2ZBXZY/

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https://www.yna.co.kr/view/MYH20220312004500038

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http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2018012401033312000001

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도라지의 휘발성분에 관한 연구 https://koreascience.or.kr/article/JAKO199603042995928.pdf

http://m.dongascience.com/news.php?idx=7578

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