어성초(약모빌)는 삼백초과에 속하는 식물로, 학명은 Houttuynia cordata Thunb.입니다.
어성초는 생선 비린내와 유사한 독특한 향이 나기 때문에 '어성초'라는 이름이 붙여졌습니다.
어성초는 다양한 약리 작용을 가지고 있어, 다양한 질환의 예방과 치료에 도움이 될 수 있는 것으로 기대됩니다.
어성초의 성분
어성초의 성분은 다음과 같습니다.
1. 알칼로이드: Afzelin, Chlorogenic acid 등은 항산화, 항염, 항균 작용을 합니다.
Afzelin은 피부의 자외선으로부터 보호하고 콜라겐 생성을 촉진합니다.
Chlorogenic acid는 혈당 조절과 간 건강에 도움이 됩니다.
2. 테르펜: a-Pinene, Borneol acetate, 1,8-Cineole, Dodecan-1-al, Geraniol, Linalool, p-Cymene, Thymol 등은 항균, 항염, 항바이러스 작용을 합니다.
테르펜은 식물의 향기를 내는 성분으로서 호흡기 건강과 면역력 증진에 효과가 있습니다.
3. 플라보노이드: Hyperoside, Quercitrin 등은 항산화, 항염, 항암 작용을 합니다.
플라보노이드는 식물의 색소를 내는 성분으로서 혈관 건강과 뇌 건강에 도움이 됩니다.
4. 벤조이드: Benzamide 등은 항균, 항염 작용을 합니다. Benzamide는 구강 건강과 소화기 건강에 좋습니다.
5. 스테롤: β-Sitosterol 항산화, 항염 작용을 합니다. β-Sitosterol은 콜레스테롤 수치를 낮추고 전립선 건강에 도움이 됩니다.
어성초의 효능
어성초의 효능은 다음과 같습니다.
1. 항균. 항바이러스 작용:
어성초는 각종 세균과 바이러스를 제거하는 능력이 있습니다.
어성초는 설파민보다 강한 항균력을 가지고 있으며, 대장균, 포도알균, 사상균, 백선균, 무좀균 등을 죽일 수 있습니다.
또한 어성초는 인플루엔자 바이러스와 헤르페스 바이러스에도 효과가 있습니다.
2. 항염 작용:
어성초는 염증을 완화하는 능력이 있습니다.
어성초는 비염, 중이염, 기관지염 등의 호흡기 염증을 줄여주고, 여드름이나 아토피성 피부염의 증상을 개선합니다.
또한 어성초는 관절염이나 통풍과 같은 염증성 질환에도 도움이 됩니다.
3. 항산화 작용:
어성초는 자유 산소 라디칼을 제거하는 능력이 있습니다.
자유 산소 라디칼은 우리 몸의 세포와 DNA를 손상시키고 노화와 질병의 원인이 됩니다.
어성초는 강력한 항산화 성분들로 구성되어 있으며, 우리 몸의 면역력을 강화하고 노화를 지연시킵니다.
4. 항암 작용:
어성초는 암세포의 성장과 전이를 억제하는 능력이 있습니다.
어성초는 플라보노이드와 테르펜 성분들이 암세포의합성을 방해하고, 암 세포의 자살을 유도하고, 혈관 신생을 억제합니다.
어성초는 특히 위암, 대장암, 유방암, 폐암, 간암, 전립선암 등에 효과가 있습니다.
5. 이뇨 작용:
어성초는 소변의 배출을 촉진하는 능력이 있습니다. 어성초는 신장과 방광의 건강을 지키고, 부기나 부종을 줄여줍니다.
또한 어성초는 신장결석이나 방광결석을 예방하고, 요로 감염을 치료하는데 도움이 됩니다.
6. 해독 작용:
어성초는 몸속의 독소를 제거하는 능력이 있습니다.
어성초는 간 기능을 개선하고, 장내 유해한 노폐물을 배출하고, 중금속이나 알코올 등의 독소를 해독합니다.
또한 어성초는 담배나 마약과 같은 중독에도 효과가 있습니다.
7. 진통 작용:
어성초는 통증을 완화하는 능력이 있습니다.
어성초는 신경전달물질인 아세틸콜린의 분해를 저해하고, 염증 매개체인 프로스타글란딘의 생성을 억제하여, 통증을 줄여줍니다.
어성초는 관절염, 근육통, 생리통, 치통 등에 효과가 있습니다.
8. 소화기 건강:
어성초는 소화기의 기능을 개선하는 능력이 있습니다.
어성초는 소화 효소를 분비하고, 장운동을 활성화하여, 변비나 설사를 개선합니다.
또한 어성초는 위염이나 위궤양, 십이지장궤양 등에 효과가 있습니다.
9. 구강 건강:
어성초는 구강 내의 세균을 제거하고 염증을 완화하는 능력이 있습니다.
어성초는 치아우식균이나 잇몸염균 등을 죽여주고, 잇몸 출혈이나 구내염 등의 증상을 개선합니다.
또한 어성초는 입냄새를 없애주고 치아를 깨끗하게 해 줍니다.
10. 혈관 건강:
어성초는 혈관의 탄력도와 기능을 개선하는 능력이 있습니다.
어성초는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 응고를 방지하여, 동맥 경화를 예방하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
어성초의 플라보노이드 성분은 혈관의 염증을 감소시키고 혈관벽을 강화합니다.
어성초의 칼륨 성분은 혈압을 조절하고 심장 박동을 안정화합니다.
어성초의 β-시토스테롤 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지합니다.
어성초는 심혈관 질환의 위험을 감소시키고 심혈관 건강을 유지하는 데 효과적인 식물입니다.
어성초를 정기적으로 섭취하면 혈관의 탄력도와 기능이 개선되고, 혈액이 원활하게 흐르게 됩니다.
어성초는 차나 물에 우려서 마시거나, 샐러드나 반찬으로 먹을 수 있습니다.
어성초의 부작용
어성초는 건강에 좋은 식물이지만, 모든 사람이 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
어성초의 부작용으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 어성초는 차가운 성질을 가지고 있어서, 몸이 차가운 사람이나 냉증을 앓고 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다.
그렇지 않으면 소화불량이나 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
- 어성초는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로, 알러지가 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다.
특히, 꽃가루 알레르기나 식물 알러지가 있는 사람은 주의해야 합니다.
알러지 증상으로는 피부발진, 가려움, 코막힘, 눈물 등이 있습니다.
- 어성초는 임산부나 수유 중인 여성에게는 적합하지 않습니다.
어성초는 자궁수축을 유발할 수 있어서 유산이나 조산의 위험이 있습니다.
또한 어성초에 들어있는 성분이 모유를 통해 아기에게 영향을 줄 수 있습니다.
- 어성초는 혈액 응고를 방해할 수 있으므로, 혈액 응고 장애가 있는 사람이나 수술 전후에는 피하는 것이 좋습니다.
그렇지 않으면 출혈이나 멍울이 생길 수 있습니다.
어성초 복용 방법
어성초는 건강에 좋은 식물이지만, 복용 방법에 따라 효과가 달라질 수 있습니다.
어성초를 복용하는 몇 가지 방법을 알려드릴 수 있습니다.
- 어성초 차:
말린 어성초 20g ~ 30g을 500ml 정도의 물에 넣어 300ml 정도까지 달여낸 후, 이 물을 하루에 3번으로 나누어 마시면 됩니다.
말린 어성초를 물에 달여내면 특유의 비린내가 사라지므로 복용하기 좋습니다.
뚜껑을 열고 달여내면 냄새를 없애는데 더 좋습니다.
- 어성초 튀김:
어성초의 잎으로 튀김을 하면 냄새가 없어집니다.
하루에 2∼3개 (날 잎) 정도가 적합하며 중년 이상의 정력 회복에 좋습니다. 어성초를 튀김으로 드시면 좋아요.
- 어성초 나물:
잎을 열탕으로 슬쩍 데쳐서 냉수에 넣어 2∼3시간 우려 내주세요.다시 잘게 썰어 갖은양념으로 묻혀 먹으면 됩니다.
즉, 참기름, 마늘, 파, 설탕, 소금, 간장, 술 등으로 조미해 먹습니다. 어성초 나물은 염증 완화와 장 건강에 좋습니다.
- 어성초 가루:
어성초를 말려 가루를 만들어 어성초 빵, 과자, 어성초 떡, 어성초 국수 등에 넣어 먹으면 건강에 좋은 식품이 될 것입니다.
어성초 가루는 항균 작용과 항암 작용에 좋습니다.
- 어성초 주:
어성초 뿌리 200g을 잘게 자라서 소주 1.8ℓ (35°이상)에 담가 따스한 곳에 놔두면 10일 정도에 노란 어성초 술이 됩니다.
오래 둘수록 좋으나 10일 정도에서 마실 수 있습니다.
어성초 주는 회춘과 건강증진 및 유력한 의료보조풍, 피로회복, 증력도 증가한다고 합니다.
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