코코넛오일은 중쇄지방산이 풍부한 식물성 오일입니다.
중쇄지방산은 소화 흡수가 빠르고 에너지로 사용되기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
또한, 코코넛오일은 항산화제와 항염증제의 작용을 하여 면역력 강화, 뇌 건강, 심장 건강, 신경 건강, 피부 건강, 뼈 건강, 암 예방 등에 도움이 될 수 있습니다.
효능
코코넛오일의 효능에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다.
1. 체중 감량:
코코넛오일은 체중 감량에 도움이 되는 식품입니다.
코코넛오일에 풍부하게 들어 있는 중사슬 지방산은 체내에 흡수되는 과정 중에 빠른 연소를 통하여 체내 신진대사와 에너지 소비를 촉진하는 작용을 하기 때문에 체지방의 축적을 막아주고, 체중 감량하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
그러나 코코넛오일은 지방이기 때문에 너무 과다하게 섭취할 경우 오히려 체중이 증가할 수 있다고 하니 적정량을 지켜서 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 면역력 강화:
코코넛오일은 면역력을 강화하는 효능이 있습니다.
코코넛오일에 다량 들어 있는 중사슬 지방산의 강력한 항균 작용과 항바이러스 작용으로 인해 외부로부터 유입되는 각종 바이러스와 세균으로부터 우리 몸을 보호하는 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.
3. 뇌 건강:
코코넛오일은 뇌 건강에도 좋은 식품입니다. 코코넛오일에 들어 있는 중사슬 트리글리 세라이드 성분은 건망증을 개선하는데 좋은 효과가 있다고 합니다.
코코넛오일을 섭취했을 때 기억력이 현저하게 향상되는 효과가 있고, 또한 코코넛오일은 인슐린을 사용하지 않으면서 뇌에 접근할 수 있기 때문에 뇌 세포 활성에 더 효율적이라고 합니다.
알츠하이머 환자의 뇌 기능을 회복하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.
4. 심장 건강:
코코넛오일은 심장 건강에도 좋은 식품입니다. 코코넛오일에 풍부하게 들어 있는 중사슬 지방산과 라우르산 성분은 혈중 좋은 콜레스테롤인 HDL의 수치를 높여주기 때문에 전반적인 혈관 건강에 도움이 됩니다.
그러나 코코넛오일에 들어 있는 포화지방산을 과다하게 섭취할 경우 오히려 혈관에 안 좋은 작용을 하기 때문에 너무 과다하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
5. 신경 건강:
코코넛오일은 신경 건강에도 좋은 식품입니다. 코코넛오일의 중사슬 지방산은 손상된 신경세포를 대체할 수 있는 다른 에너지원을 공급함으로써 신경계 질환의 증상을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
코코넛오일은 또한 신경전달물질의 분비와 작용을 증가시키고, 신경세포의 보호와 재생을 촉진하는 효과가 있습니다.
6. 피부 건강:
코코넛오일은 피부 건강에도 좋은 식품입니다. 코코넛오일은 피부결을 개선할 뿐 아니라 광이 나게 하고 매끄럽게 한다고 합니다.
또한 피부에 쉽게 스며들고, 향 또한 훌륭하다고 합니다.
코코넛오일은 보습에 도움이 될 뿐 아니라 습진 및 건선의 치료에도 매우 유용하다고 합니다.
7. 뼈 건강:
코코넛오일은 뼈 건강에도 좋은 식품입니다. 코코넛오일의 항산화 작용은 뼈의 세포를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼을 중화하여 뼈 건강을 보호합니다.
또한 코코넛오일은 장에서 지용성 비타민과 미네랄의 흡수를 증가하는데 효과적이라고 합니다.
코코넛오일에 함유된 칼슘 성분으로 인해 골다공증으로 인한 뼈 손실을 감소시키는데도 좋은 효과를 보인다고 합니다.
8. 암 예방:
코코넛오일은 암 예방에도 효능이 있습니다. 코코넛오일에 들어 있는 중사슬 지방산은 암세포의 성장과 전이를 억제하고, 암세포의 자살을 유도하는 항암 효과가 있습니다.
코코넛오일은 면역 시스템의 강화와 혈관 신생의 억제와 같은 기전으로 이루어집니다.
여러 가지 암에 대해 항암 효과가 있는 것으로 연구되었습니다.
9. 입 냄새 제거:
코코넛오일은 입 냄새를 제거하는 효능이 있습니다.
코코넛오일에 함유된 식물 화학성분은 입안에 자리를 잡은 구취 원인균을 제거하고, 상쾌한 향을 남겨줍니다.
코코넛오일 한 조각을 입안에 넣고 30초 정도 씹으면 입 냄새를 없애줍니다.
10. 숙취 해소:
코코넛오일은 숙취 해소에도 효능이 있습니다. 코코넛오일의 풍부한 수분과 비타민 B 성분은 혈액 속 나쁜 성분을 없애주어 숙취에 도움을 줍니다.
술 마신 다음 날 코코넛오일을 갈아 마시거나, 코코넛 반찬을 먹으면 숙취 해소에 많은 도움이 됩니다.
부작용
그러나 코코넛오일은 포화지방이 많기 때문에 과다 섭취 시 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다.
또한, 코코넛오일은 피부 트러블을 유발할 수 있으므로 민감한 피부인 사람은 주의해야 합니다.
먹는 법
코코넛 오일은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
요리에 사용할 수 있고, 샐러드에 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 또한, 코코넛 오일을 섭취하는 방법은 다음과 같습니다.
- 코코넛 오일 캡슐: 코코넛 오일 캡슐은 약국에서 구입할 수 있습니다. 하루에 2~3알씩 섭취하는 것이 좋습니다.
- 코코넛 오일 섭취: 코코넛 오일을 섭취할 때는 순도 100%의 코코넛 오일을 선택하는 것이 좋습니다.
순도 100%의 코코넛 오일은 냄새가 강하지 않고, 맛이 고소합니다.
코코넛 오일을 섭취할 때는 밥이나 국물에 넣어 먹을 수 있습니다. 또한, 코코넛 오일을 빵이나 토스트에 발라 먹을 수 있습니다.
코코넛 오일은 다양한 건강상의 이점이 보고되었지만, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 하루에 2~3큰술 정도만 섭취하는 것이 좋습니다.
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