피마자 또는 아주까리 Ricinus communis는 대극과에 속하는 한해살이풀입니다.
인도, 소아시아, 북아프리카 원산으로 원산지에서는 여러해살이풀입니다.
키가 2 미터 정도로 크게 자라고, 잎은 어긋나며 손바닥 모양입니다.
피마자의 씨앗을 피마자씨라고 하며, 이 씨앗에서 피마자기름을 추출합니다.
피마자기름은 변비 완화, 모발 및 두피 건강, 피부 건강 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
영어권에서는 castor oil이라는 이름으로 더 많이 불립니다.
피마자의 성분
피마자의 성분 계열별 분류는 다음과 같습니다.
1. 아미노산 (Amino acids)
- Alanine
- Arginine
- Aspartic acid
- Glutamic acid
- Leucine
- Methionine
- Proline (S-form, L-form)
- Tryptophan
- (-)-Tyrosine (S-form)
- Valine
2. 지방산 및 스테롤 (Fatty acids and sterols)
- β-Amyrin
- β-Carotene (all-trans)
- 3-β-Hydroxy-30-nor-lupan-20-one
- β-Sitosterol
- Brassicasterol
- Campesterol
- Lupeol
3. 페놀성 화합물 (Phenolic compounds)
- Astragalin
- Chlorogenic acid
- 6,8-Dihydroxy-3,4-dimethoxycoumarin
- 6,7-Dihydroxy-8-methoxycoumarin
- Gallic acid
- Hyperoside
- Indole-3-acetic acid
- Isoquercitrin
- Kaempferol-3-O-β-D-rutinoside
- Kaempferol-3-O-β-D-xylopyranoside
- Neochlorogenic acid
- Protocatechuic acid
- Quercetin
- Quercetin-3-O-β-D-rutinoside
4. 효소 및 기타 (Enzymes and others)
- Enolase
- Hemagglutinin
- Casbene
- Casbene synthetase
- Quinic acid
5. 독성 물질 (Toxic compounds)
- Ricin
- Ricin γ
- Ricinine
- Ricinitin
피마자의 효능
피마자는 다양한 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
1. 항암:
피마자는 리시놀레산(ricinoleic acid)이라는 지방산을 함유하고 있습니다.
리시놀레산은 항산화 효과를 가지고 있어 암세포의 성장과 증식을 억제하는 데 도움이 됩니다.
또한, 피마자에는 리놀산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데, 이 지방산들도 항암 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험과 임상시험에서 피마자가 폐암, 유방암, 대장암 등의 암 예방 및 치료에 효과가 있는 것으로 보고되었습니다.
2. 항염:
피마자는 항산화 성분을 함유하고 있어 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
또한, 피마자에는 리놀산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데, 이 지방산들도 항염 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험에서 피마자가 염증성 장 질환, 류마티스 관절염, 염증성 피부 질환 등의 염증을 완화하는 데 효과가 있는 것으로 보고되었습니다.
3. 항균:
피마자는 항균 성분을 함유하고 있어 세균 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
피마자에는 리시놀레산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데, 이 지방산들도 항균 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험에서 피마자가 박테리아, 바이러스, 곰팡이 등의 감염을 예방하고 치료하는 데 효과가 있는 것으로 보고되었습니다.
4. 항바이러스:
피마자는 항바이러스 성분을 함유하고 있어 바이러스 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
피마자에는 리시놀레산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데,
이 지방산들도 항바이러스 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험에서 피마자가 헤르페스 바이러스, 인플루엔자 바이러스, HIV 등의
바이러스 감염을 예방하고 치료하는 데 효과가 있는 것으로 보고되었습니다.
5. 항산화:
피마자는 항산화 성분을 함유하고 있어 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.
피마자에는 리시놀레산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데, 이 지방산들도 항산화 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험에서 피마자가 항산화 작용을 통해 노화, 암, 심혈관 질환 등의 질환을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 보고되었습니다.
6. 항스트레스:
피마자는 항스트레스 성분을 함유하고 있어 스트레스로 인한 신체적, 정신적 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
피마자에는 리시놀레산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데, 이 지방산들도 항스트레스 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험에서 피마자가 스트레스로 인한 우울증, 불안, 수면 장애 등의 증상을 완화하는 데 효과가 있는 것으로 보고되었습니다.
7. 면역력 증진:
피마자는 면역력 증진 성분을 함유하고 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
피마자에는 리시놀레산, 올레산, 스테롤 등의 지방산이 함유되어 있는데, 이 지방산들도 면역력 증진 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 동물실험에서 피마자가 면역 세포의 기능을 향상시키고, 면역 반응을 활성화하는 데 효과가 있는 것으로 보고되었습니다.
8. 변비 치료:
피마자의 가장 잘 알려진 효능은 변비 치료입니다.
피마자는 대장 수분과 전해질 흡수를 억제하여 장 내용물 부피를 늘리고, 대장 내 근육 사이의 신경을 자극해 장운동을 촉진합니다.
따라서 피마자를 섭취하면 설사를 일으켜 장내에 쌓인 변을 쏟아내게 됩니다.
9. 모발과 두피 관리:
피마자는 모발과 두피 건강에도 도움이 됩니다.
피마자에 풍부한 리시놀레산은 모발의 윤기와 탄력을 향상시키고, 두피를 진정시키고 보습해주는 효과가 있습니다.
또한, 피마자는 모발 성장을 촉진하고 탈모를 예방하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
10. 피부 관리:
피마자는 피부 건강에도 도움이 됩니다.
피마자에 풍부한 항산화 성분은 피부 노화를 예방하고, 피부 손상을 회복하는 데 도움이 됩니다.
또한, 피마자는 피부 트러블을 완화하고, 피부를 부드럽고 매끄럽게 만드는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
피마자 부작용
피마자는 리신과 리시닌이라는 독성 물질을 함유하고 있기 때문에 생 피마자는 절대 섭취해서는 안 됩니다.
생 피마자를 섭취하면 구토, 설사, 복통, 마비, 혼수, 사망 등의 심각한 부작용이 발생할 수 있습니다.
피마자기름이나 피마자씨 오일을 섭취하더라도 과다 섭취는 부작용을 유발할 수 있습니다.
피마자 복용 시 발생할 수 있는 부작용은 다음과 같습니다.
- 구토, 설사, 복통, 메스꺼움
- 두통, 현기증, 피로
- 혈압 상승, 저혈압
- 빈혈, 혈소판 감소
- 면역력 저하
- 간 손상, 신장 손상
- 피부 발진, 가려움증
피마자 복용 방법
피마자기름은 변비, 모발 및 두피 건강, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
- 피마자기름을 식사와 함께 복용하세요.
- 하루에 1회 이상 복용하지 마세요.
- 피마자기름을 섭취하기 전에 의사와 상담하세요.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%94%BC%EB%A7%88%EC%9E%90
피마자 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
https://www.youtube.com/watch?v=jrcbiHFj_JU
아주까리나물 볶음 (피마자나물) - 정월 대보름 음식 - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=941lu8wzQds
'전문의도 추천한 약이 되는 민간요법' 변비가 심할 때 피마자 ...
https://www.youtube.com/watch?v=pcpfegrpFLA
아낌없이 주는 나물 아주까리 나물 [6시N내고향] / KBS대전 방송
https://www.qia.go.kr/animal/disease/viewWebATPI3439Action.do?type=0&id=125689
동물의 중독성 식물 정보 - 농림축산검역본부
https://m.blog.naver.com/jsd7616/223043674124?isInf=true
아주까리(피마자) 효능과 사용법 알아보기 - 네이버 블로그
https://species.nibr.go.kr/species/speciesDetail.do?ktsn=120000062410
피마자 - 한반도의 생물다양성
https://www.jadam.kr/news/articleView.html?idxno=686
피마자 - 사용시 독성 조심
피마자씨오일(Ricinus Communis (Castor) Seed Oil)
https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E0034407
아주까리 - 한국민족문화대백과사전
https://www.ssarijai.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000002288
깨끗하게 삶아 불린 피마자나물 300g
https://patents.google.com/patent/KR101281470B1/ko
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