비타민A란 세포의 성장과 재생, 피부와 점막, 눈의 건강에 필요한 지용성 영양소입니다.
비타민A는 두 가지 형태로 존재하는데, 하나는 동물성 식품에 들어 있는 레티놀이고, 다른 하나는 식물성 식품에 들어 있는 카로티노이드입니다.
카로티노이드 중에서 가장 흔한 것은 베타-카로틴으로, 우리 몸에서 비타민A로 변환됩니다.
효능
비타민 A의 효능은 다음과 같습니다.
1. 눈건강 및 시력 유지:
비타민 A는 눈의 망막에 있는 색소인 로돕신을 만드는데 필요한 물질입니다.
로돕신은 약한 빛을 감지하는데 도움이 되어 야간 시력을 개선합니다.
비타민 A가 부족하면 야맹증이나 각막 손상, 실명 등의 눈 질환에 걸릴 수 있습니다.
2. 세포성장:
비타민 A는 세포분열과 분화에 관여하는 유전자의 발현을 조절하는데 필요한 물질입니다.
비타민 A가 부족하면 세포의 성장과 발달이 저하되어 면역기능이 약해지거나 성장이 지연될 수 있습니다.
3. 신진대사:
비타민 A는 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 에너지로 전환하는데 필요한 효소의 활성화를 돕습니다.
비타민 A가 부족하면 신진대사가 저하되어 피로감이나 체중증가 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
4. 면역 기능 강화:
비타민 A는 피부나 점막 등의 첫 번째 방어선을 유지하는데 도움이 되며, 면역세포의 생성과 활성화를 촉진합니다.
비타민 A가 부족하면 감염에 취약해지거나 염증이나 알레르기 반응이 증가할 수 있습니다.
5. 성장과 발달:
비타민 A는 태아의 골격, 신경, 장기, 시각 등의 정상적인 형성과 발달에 필요한 물질입니다.
비타민 A가 부족하면 태아의 성장부전이나 기형 등의 위험이 증가할 수 있습니다.
6. 피부 건강:
비타민 A는 피부세포의 분화와 갱신을 돕고, 콜라겐과 엘라스틴 같은 결합조직의 생성을 촉진합니다.
비타민 A가 부족하면 피부가 건조하고 각질화되거나 주름이나 색소침착 등의 피부노화 증상이 나타날 수 있습니다.
7. 항암 작용:
비타민 A는 암세포의 성장과 분열을 억제하고, 자기사멸을 유도하는데 도움이 됩니다.
비타민 A는 특히 피부암, 폐암, 유방암, 자궁경부암 등에 대한 예방과 치료 효과가 있습니다.
8. 항산화 작용:
비타민 A는 카로티노이드라는 화합물로 구성되어 있습니다.
카로티노이드는 우리 몸에서 자유로운 산소 라디칼을 제거하고, 세포의 손상과 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
9. 생식기능 유지:
비타민 A는 남성의 정자생성과 여성의 난소기능에 필요한 물질입니다.
비타민 A가 부족하면 남성의 정자수가 감소하거나 여성의 월경이 불규칙해지거나 불임이 발생할 수 있습니다.
부작용
비타민 A를 과다 섭취하면 부작용이 나타날 수 있습니다.
비타민 A의 과다 섭취는 간 손상, 두통, 구토, 설사, 피부 건조, 탈모 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다.
먹는 법
비타민 A가 풍부한 동물성 식품에는 다음이 있습니다.
- 간
- 달걀 노른자
- 연어
- 참치
- 치즈
- 우유
- 치킨
- 돼지고기
비타민 A가 풍부한 식물성 식품에는 다음이 있습니다.
- 망고
- 딸기
- 파파야
- 멜론
- 오렌지
- 토마토
- 케일
- 시금치
- 브로콜리
- 당근
비타민 A는 다양한 음식에서 섭취할 수 있습니다. 동물성 식품과 식물성 식품을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.
보충제로도 섭취할 수 있습니다.
비타민 A의 효능을 이루기 위해서는 일반적으로 성인 남성은 하루에 900mcg, 성인 여성은 하루에 700mcg를 섭취하는 것이 좋습니다.
하지만 개인의 상태와 필요에 따라 다르게 조절할 수 있습니다.
비타민 A는 음식이나 보충제를 통해 섭취할 수 있으며, 복용 시간은 가급적 식사 후나 잠자기 전에 하는 것이 좋습니다.
부족증상
비타민A는 눈, 피부, 면역 체계 등에 필요한 비타민입니다. 비타민A가 부족하면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
1. 야맹증:
어둡고 흐린 환경에서 시력 저하, 눈의 건조함 등이 나타납니다.
2. 안구 건조증:
눈의 흰자와 각막이 건조하고 두터워지며, 감염에 취약해집니다. 심한 경우 실명을 초래할 수 있습니다.
3. 피부 변화:
피부 건조, 모공 확장, 각질 증가, 피부 염증, 여드름 등의 피부 변화가 나타납니다.
4. 감염 증가:
면역 체계가 약해져서 폐, 장, 요로 등의 감염이 자주 발생합니다.
5. 성장 지연:
영아와 소아의 경우 성장과 발달 속도가 느려질 수 있습니다.
'보충제' 카테고리의 다른 글
아세틸시스테인 효능 부작용 관련질환 (0) | 2023.07.14 |
---|---|
브로멜라인 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
아마씨 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
스피루리나 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
칼슘 마그네슘 비율 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
석류 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
이프리플라본 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
이소플라본 효능 부작용 (0) | 2023.07.14 |
댓글