음나무(Kalopanax pictus Nakai), 또는 엄나무, 개두릅나무라고도 불리는
이 식물은 두릅나무과(Araliaceae)에 속하는 낙엽활엽 교목입니다.
음나무는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 높이: 음나무는 최대 25미터까지 자랄 수 있으며.
- 분포: 주로 한국, 일본, 중국, 러시아의 일부 지역 등 동북아시아에 분포하고 있습니다.
- 껍질: 나무 껍질은 회백색이며 세로로 불규칙하게 갈라집니다.
- 가시: 어린 가지에는 날카롭고 억센 가시가 많이 납니다.
- 잎: 잎은 어긋나고 둥글며, 5~9개로 갈라져 손바닥 모양을 하고 있습니다.
- 꽃: 7월에 연노란색 꽃이 둥글게 모인 산형꽃차례에 달려 핍니다.
- 열매: 10월에 열리는 열매는 둥근 핵과로, 1~2개의 씨를 담고 있으며 검게 익습니다.
음나무는 그늘에서 잘 자라지만, 자랄수록 햇빛을 좋아하는 특성이 있습니다.
또한, 음나무는 내한성이 뛰어나 영하 40°C까지 견딜 수 있으며, 빠르게 자라고 오래 삽니다.
전통적으로 음나무의 가시는 잡귀를 쫓는다고 믿어져 왔으며, 마을에서 노거수가 되도록 보호하기도 했습니다.
이용 측면에서, 음나무는 이른 봄에 나오는 새순을 개두릅이라고 하여 식용으로 사용되며,
베타카로틴, 비타민 B₂ 등이 풍부하여 건강식품으로 각광받고 있습니다.
또한, 음나무의 가지와 껍질은 한약재로 이용되며, 신경통, 류마티스, 치통, 당뇨병, 관절염, 피로회복 등에 효과가 있다고 전해집니다.
음나무는 또한 목재로서 가구재, 건재, 악기재 등 최고급 용재로 사용되며,
벌꿀을 생산할 수 있는 밀원 식물로서의 가치도 가지고 있습니다.
음나무 수피의 성분
음나무 수피의 성분은 다음과 같습니다.
- Chlorogenic acid
- Clematissaponin CP-1
- Clematissaponin CP-3-B
- Coniferin
- Glucosyringic acid
- Hederasaponin B
- Kalopanaxin A, B, C, D
- Kalopanaxsaponin G
- Kalopanaxsaponin JLa, JLb
- Kizutasaponin K11
- Liriodendrin
- Pericarpsaponin Pk
- Protocatechuic acid
- (-)-Syringaresinol-4,4'-bisO-β-D-glucopyranoside
- Syringin
- Oxalic acid
- Neochlorogenic acid
- Scopoletin
- Rutin
- Kaempferoglycoside
- Quercitrin
- Hyperin
- 4-rhamnose-3,5-dimethoxybenzoic acid methyl ester
- ferulic acid
- 4,5,6,-trihydroxyflavanone
- 2,’,4’,4’–trihydroxychalcone
- caffeic acid
- coniferyl alcohol
- 1,3-di-O-caffeoylquinic acid
- β−sitosterol
- oleanolic acid
- 3,3'-bis(3,4-dihydro-4-hydroxy-6-methoxy-2H-1-benzopyran)
- (-)-balanophonin
음나무 수피의 성분 설명
음나무(Kalopanax pictus Nakai)의 수피에서 발견되는 성분들은 크게 몇 가지 화학적 계열로 분류할 수 있습니다.
여기에는 페놀산(Phenolic acids), 사포닌(Saponins), 리그난(Lignans), 플라보노이드(Flavonoids) 등이 포함됩니다.
각 성분의 특징과 기능에 대해 간략히 설명드리겠습니다:
1. 페놀산(Phenolic acids):
이 계열에는
Chlorogenic acid,
Protocatechuic acid,
Neochlorogenic acid,
Caffeic acid,
Ferulic acid 등이 포함됩니다.
이들은 항산화, 항염, 항균 효과가 있으며, 식물의 색깔과 맛에 영향을 줍니다.
2. 사포닌(Saponins):
Clematissaponin CP-1,
Clematissaponin CP-3-B,
Hederasaponin B,
Kalopanaxsaponin G,
Kalopanaxsaponin JLa, JLb 등이 여기에 속합니다.
사포닌은 면역 조절, 항염, 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
3. 리그난(Lignans):
Coniferin,
(-)-Syringaresinol-4,4'-bisO-β-D-glucopyranoside,
(-)-balanophonin 등이 포함됩니다.
리그난은 항산화, 항암, 항바이러스 효과가 있으며, 식물의 방어 메커니즘에 중요한 역할을 합니다.
4. 플라보노이드(Flavonoids):
Rutin,
Quercitrin,
Hyperin 등이 이 계열에 속합니다.
플라보노이드는 항산화, 항염, 심혈관 보호 효과가 있으며, 식물의 성장과 발달에 중요한 역할을 합니다.
이 외에도
Glucosyringic acid,
Oxalic acid,
Syringin (간기능보호)등 다양한 화합물들이 음나무 수피에서 발견되며,
이들 각각은 식물의 생리활성에 기여하고 다양한 약리적 효과를 가지고 있습니다.
음나무의 성분들은 항균, 항염증, 항산화, 항종양 등의 효능이 보고되어 있으며,
특히 Kalopanaxsaponin G는 Triterpenoid Saponin으로서 중요한 생리활성을 가지고 있다고 알려져 있습니다.
음나무의 성분에 대한 더 자세한 정보와 연구 결과는 전문 문헌을 통해 확인하실 수 있습니다.
이러한 성분들의 정확한 작용 메커니즘과 효과에 대해서는 지속적인 연구가 필요합니다.
음나무 수피의 부작용
음나무(Kalopanax pictus Nakai) 수피의 부작용에 대한 구체적인 정보는 제한적입니다.
그러나 모든 천연 물질과 마찬가지로, 음나무 수피도 일부 사람들에게 부작용을 일으킬 수 있습니다.
가능한 부작용으로는 알레르기 반응, 소화 불량, 두통 등이 있을 수 있으며,
특히 알레르기 체질이거나 특정 건강 상태를 가진 사람들에게는 주의가 필요합니다.
현재까지의 연구에서는 음나무 수피의 면역 증진 효과와 항염증 효과 등 긍정적인 효능에 대한 정보는 있지만,
부작용에 대한 구체적인 연구 결과는 많지 않습니다.
따라서 음나무 수피를 사용하기 전에는 전문가와 상담하고,
특히 처음 사용하는 경우에는 소량부터 시작하여 몸의 반응을 관찰하는 것이 중요합니다.
만약 음나무 수피를 복용한 후 이상 반응이나 부작용이 의심되는 증상이 나타난다면,
즉시 사용을 중단하고 의료 전문가와 상담해야 합니다.
또한, 임신 중이거나 수유 중인 여성, 만성 질환을 가진 사람, 약물을 복용 중인 사람은 음나무 수피를 복용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
천연 물질이라 하더라도 개인의 건강 상태에 따라 다르게 작용할 수 있으므로, 안전을 위해 전문가의 조언을 구하는 것이 가장 좋습니다.
음나무 수피의 복용 방법
음나무(Kalopanax pictus Nakai) 수피의 복용 방법은 전통적인 사용법과 현대 연구에 기반하여 다양합니다.
일반적으로 음나무 수피는 건조 후 분말 형태로 가공되거나 추출물로 만들어져 사용됩니다. 복용 방법은 다음과 같습니다:
1. 차로 마시기:
건조한 음나무 수피를 끓는 물에 넣고 일정 시간 동안 우려내어 차로 마실 수 있습니다.
이 방법은 전통적인 한방에서 많이 사용됩니다.
2. 추출물:
음나무 수피를 알코올이나 물을 사용하여 추출한 후, 이를 농축하여 액상 형태나 캡슐 형태로 섭취할 수 있습니다.
3. 복합 추출물:
음나무 수피와 다른 식물성 추출물을 함께 혼합하여 면역 증진 효과를 높이는 방법도 연구되고 있습니다.
4. 발효 음나무 수피:
발효 과정을 통해 음나무 수피의 생리활성을 증진시키는 연구도 있으며, 이러한 발효물은 기능성 식품으로 개발될 수 있습니다.
음나무 수피의 복용량과 방법은 개인의 건강 상태, 연령, 체중 등에 따라 달라질 수 있으므로,
전문가의 조언을 구하는 것이 중요합니다.
또한, 음나무 수피를 복용하기 전에 알레르기 반응이나 부작용에 대한 가능성을 고려해야 합니다.
전문적인 의료 기관이나 한방 전문가와 상담하여 안전하고 적절한 복용 방법을 결정하는 것이 좋습니다.
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총 진세노사이드 함량은 67.4 ppm으로 Ginsenoside Rg1을 비롯하여 총 5종이 검출되었으며,
총 페놀 함량은 87.78 mg/100 g, 항산화 활성은 82.60%로 나타났다.
음나무 순에는 필수 아미노산 7종을 포함한 총 구성아미노산 함량이 33,744 mg/100 g으로
그 중 glutamic acid의 함량이 가장 높고 aspartic acid>leucine>lysine 순 이었다.
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음나무 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9D%8C%EB%82%98%EB%AC%B4
https://www.youtube.com/watch?v=24iI-PKgc6A
https://www.youtube.com/watch?v=zFRIeDOHw1U
집단재배지에서 음나무가 고사해요
https://nongsaro.go.kr/
4월 이달의 임산물 '음나무' - 보도자료
https://m.korea.kr/briefing/pressReleaseView.do?newsId=156562573&pWise=mSub&pWiseSub=C4
서정수 박사의 약용식물 시리즈 <12> 음나무
https://m.ecomedia.co.kr/news/newsview.php?ncode=1065581192496581
천년나무 '음나무'
https://www.yongin21.co.kr/news/articleView.html?idxno=59710
개두릅으로 알고 있던 음나무순에 이런 효능이
https://kormedi.com/
음나무
http://www.doctorstimes.com/news/articleView.html?idxno=20049
쌉싸래한 개두릅의 '음나무'
https://www.nongmin.com/article/20230115500069
엄나무 & 음나무
http://www.seniormaeil.com/news/articleView.html?idxno=21071
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