감초는 콩과에 속하는 여러해살이풀로, 단맛이 나는 뿌리를 건조시켜 약재로 사용합니다.
감초에는 글리시리진, 플라보노이드, 쿠마린 등의 성분이 있어서 다양한 효능을 가지고 있습니다.
감초의 주요 성분
감초의 주요 성분은 다음과 같습니다.
1. 사포닌:
글리시리진 (glycyrrhizin), 글리시리제틱산 (glycyrrhetic acid) 등이 포함되어 있습니다.
글리시리진은 항염, 혈액순환, 항암 작용을 합니다. 글리시리제틱산은 항염, 항산화 작용을 합니다.
2. 플라보노이드:
리퀴리틴 (liquiritin), 포모노네틴 (formononetin) 등이 포함되어 있습니다.
리퀴리틴은 항염, 세포보호 작용을 합니다. 포모노네틴은 골다공증 억제, 항산화 작용을 합니다.
3. 이소플라본:
포모노네틴, 다이드제인 (daidzein), 제니스테인 (genistein) 등이 포함되어 있습니다.
포모노네틴은 골다공증 억제, 항산화 작용을 합니다.
다이드제인과 제니스테인은 여성호르몬과 유사한 작용을 하여 갱년기 증상 완화, 골다공증 예방 등에 효과가 있습니다.
4. 칼슘:
감초 100g에는 100mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈 건강에 필수적인 영양소입니다.
5. 비타민:
비타민 B1, B2, B6, C 등이 함유되어 있습니다.
비타민 B1은 에너지 대사에, 비타민 B2는 피부, 모발 건강에, 비타민 B6는 신경계 기능에, 비타민 C는 항산화에 도움이 됩니다.
7. 아미노산:
감초에는 18종의 아미노산이 함유되어 있습니다. 아미노산은 단백질의 구성 성분으로, 신체의 여러 기능에 필수적입니다.
8. 다당류:
감초에는 덱스트란 (dextran), 리퀴리탄 (liquiritan) 등이 포함되어 있습니다.
덱스트란은 면역력 증진, 항염 작용을 합니다. 리퀴리탄은 항산화 작용을 합니다.
9. 기타:
감초에는 쿠마린 (coumarin), 페놀산 (phenolic acid) 등이 포함되어 있습니다.
쿠마린은 혈액 응고를 억제하는 작용을 합니다. 페놀산은 항산화 작용을 합니다.
효능
감초는 다음과 같은 효능이 있습니다.
1. 항염 작용:
감초에 들어 있는 글리시리진이라는 성분이 염증을 일으키는 물질을 억제하고, 면역계를 조절하는 역할을 합니다.
이로 인해 위염, 기관지염, 피부염 등의 만성 염증성 질환을 치료하거나 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 항산화 작용:
감초에 들어 있는 플라보노이드와 쿠마린 등의 성분이 산화 스트레스를 줄여주고, 노화와 관련된 질병을 예방하는데 기여합니다.
감초는 특히 뇌세포의 산화적 손상을 방지하고, 신경세포의 성장과 분화를 촉진하는 효과가 있다고 연구되었습니다.
3. 항암 작용:
감초에 들어 있는 플라보노이드와 칼콘이라는 성분이 암세포의 발생과 전이를 억제하고, 자기 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.
감초는 특히 위암, 대장암, 유방암 등에 대한 항암 작용이 입증되었습니다.
4. 소화 촉진:
감초는 위산의 분비를 조절하고, 위점막을 보호하는 효과가 있습니다.
이로 인해 소화불량, 위궤양, 위염 등의 소화기 질환을 개선하거나 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
5. 기침 완화:
감초는 기침을 일으키는 자극물질을 억제하고, 가래를 늘려주는 효과가 있습니다.
이로 인해 기관지염, 천식, 폐렴 등의 호흡기 질환의 증상을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다.
6. 구강 건강:
감초는 구강 내 세균의 증식을 억제하고, 치아와 잇몸을 보호하는 효과가 있습니다.
이로 인해 구내염, 치은염, 구취 등의 구강 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
7. 심장 건강:
감초에 들어 있는 글리시리진이라는 성분이 혈압과 혈당을 낮춰주고, 혈관 내 콜레스테롤을 제거하는 효과가 있습니다.
이로 인해 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등의 심혈관 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
8. 신장 건강:
감초는 신장의 염증을 줄여주고, 신장 기능을 개선하는 효과가 있습니다.
이로 인해 신장염, 신부전, 요로 감염 등의 신장 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
9. 위장 건강:
감초는 장내 세균의 균형을 조절하고, 장운동을 촉진하는 효과가 있습니다.
이로 인해 변비, 설사, 장염 등의 위장 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
10. 간 건강:
감초는 간세포의 산화적 손상을 방지하고, 간 기능을 개선하는 효과가 있습니다.
이로 인해 간염, 간경변증, 간암 등의 간 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
11. 피부 건강:
감초는 피부의 콜라겐 생성을 촉진하고, 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 효과가 있습니다.
이로 인해 주름, 탈모, 색소침착 등의 피부 노화 증상을 예방하거나 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.
12. 면역력 강화:
감초는 면역계를 활성화시키고, 항체 생성을 증가시키는 효과가 있습니다.
이로 인해 바이러스나 세균에 의한 감염성 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
13. 탈모 예방:
감초는 두피의 혈액 순환을 촉진하고, 모근에 영양을 공급하는 효과가 있습니다.
이로 인해 탈모를 예방하거나 두피와 모발의 건강을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.
14. 수면 개선:
감초는 신경계를 안정시키고, 스트레스와 우울감을 완화하는 효과가 있습니다.
이로 인해 불면증이나 수면 부족으로 인한 피로를 개선하거나 수면의 질을 높이는데 도움이 될 수 있습니다.
15. 해독작용:
감초는 체내 유해한 독성물질 및 노폐물을 외부로 배출시켜 주는 해독작용이 있습니다.
특히 감초는 체내 쌓여있는 중금속 및 알코올, 니코틴 성분을 배출시켜주는데 뛰어난 효능이 있습니다.
16. 기관지 건강:
평소 목이 자주 붓거나, 기침이 심하신 분들이 감초를 꾸준히 섭취하면 증상을 개선하는데 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
특히 감초는 평소 가래가 많이 생기는 분들에게도 뛰어난 효능이 있습니다.
17. 혈관건강:
감초에 함유되어 있는 글리시리진 성분이 혈관 내 유해한 콜레스테롤을 배출시켜 주는데 뛰어난 작용을 하여 혈관을 건강하게 하는데도 효과적입니다.
또한 글리시리진 성분은 콜레스테롤뿐만 아니라 혈압을 낮춰주는데도 도움을 주어 각종 혈관질환들을 예방하는 데도 뛰어난 효능이 있습니다.
18. 근육통 완화:
감초는 뭉쳐진 근육을 풀어주고, 긴장된 신경이나 근육을 풀어주는데 효과적이어서 근육통 완화하는데도 도움이 됩니다.
특히 감초는 근육이 떨리는 근육의 경련 증상을 완화하는데도 도움을 줍니다.
먹는 법
감초는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
가장 일반적인 방법은 감초차를 마시는 것입니다.
감초차는 감초 뿌리를 잘게 썰어 뜨거운 물에 우려내면 됩니다.
감초차는 하루에 2~3잔 정도 마시면 좋습니다.
보충제로도 섭취할 수 있습니다.
부작용
감초는 과다 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 감초의 부작용은 다음과 같습니다.
- 고혈압
- 부종
- 심장 박동 증가
- 두통
- 어지럼증
- 복통
- 설사
- 구토
- 피부 발진
- 알레르기 반응
감초를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
특히 임산부, 수유부, 어린이, 고혈압, 저혈압, 당뇨병, 암, 간질, 심장병, 신장병, 폐질환, 위장병, 치매, 탈모 등 질환이 있는 사람은 감초를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 필수입니다.
https://www.cosinkorea.com/news/article.html?no=33702
신호정의 예뻐지는 약초이야기 (3) 감초이야기 - 코스인코리아닷컴
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HPLC-MS/MS에 의한 감초의 liquiritin과 glycyrrhizin의 분석
https://koreascience.kr/article/JAKO200710103484578.pdf
감초의 amorfrutin성분과 당뇨 치료 효과에 대한 고찰
http://www.whosaeng.com/135169
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https://m.dongascience.com/news.php?idx=60507
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https://patents.google.com/patent/KR19980085158A/ko
KR19980085158A - 감초성분이 함유된 껌
https://www.youtube.com/watch?v=AqgmsBxGG2E
감초 추출 성분, 알레르기 천식 완화 효과 확인 / YTN 사이언스
https://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=76126
감초의 성분과 효능
https://www.kmcric.com/_5u1xoa
Home > 한의약융합데이터센터 > 생약 up-to-date
https://www.healthinnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=21649
감초 뿌리가 갖고 있는 효능들 < 건강일반 < 건강
https://news.seoul.go.kr/welfare/archives/520169
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